Restoranu “Mali Balkan” u Šapcu potrebne 4 osobe za poziciju pomoćni kuvar
Opis posla: •
Sortiranje alata i odlaganje na odgovarajuće mesto
Utvrđivanje stanja opreme, uređaja i inventara
Klasiranje namirnica
Mehaničko i termičko obrađivanje namirnica
Pakovanje namirnica u odgovarajuću ambalažu
Odlaganje namirnica
Podešavanje ukusa mirisa i drugih svojstava jela dodavanjem začina
Uspostavljanje konzistencije, strukture, homogenosti i drugih karakteristika jela
Primanje porudžbina od konobara
Formiranje porcija
Izrada dekorativvnih elemenata
Serviranje i dekorisanje jela
Vaš profil
Fleksibilnost i spremnost na timski rad i učenje
Prijave na konkurs slati na email jic@nvosvetlost.org i lično u Karađorđeva 27, lokal 40 Šabac (zgrada Navip)